Artner Fraziskanerplatz: Wiener Schnecken mit Pfefferminznudeln
Aubergine: Hirschbeuschel mit Wiener Schnecke und Semmelknödel
Bistrot Coburg: Schneckenschaumsuppe
Böhle Bistrot: Wiener Schnecken in Chili Knoblauchsauce mit gebratener Flug-Mango
Eckel: Kalbsbries mit Austernpilzen und Weinbergschnecken
Ein Wiener Salon: Weinbergschnecken mit Thaispargel, Kerbelwurzel & Kokoscurry
Gaumenspiel: Wiener Weinbergschnecken und Kalbsbries im Nudelblatt mit roten Rüben, Estragonschaum
Hanner: Schneckenravioli mit geronnenem Ei
Hansen: Gewürztraminer Suppe mit Wiener-Schneckencroûtons
Herzog Wirtshaus: Gefüllte Champignonköpfe
Hollmann Salon: Streuselkuchen von eingelegtem Gemüse mit Olivenölschaum und Wiener Schnecken Spieß
Novelli: Riesensepia und Wiener Schnecken mit Petersilienwurzelcreme und Petersilfond
Orlando di castello: Vulcano roll/escargot /cream cheese/papaya/mizuna/pickled ginger
Ofenloch: Gebratener Seesaibling, mit Schalotten-Paradeisergremolata und Kräuterschnecken
Pan e Wien: Spaghetti mit Schnecken Römersalat und Chili
Porzellan: Altwiener Schneckengulasch
RieGi: Gebratener Skrei mit Wasabi Rote Beete Cannelloni mit Weinbergschnecken und Senfsauce
Ringsmuth: 4 Gänge
Fastenmenü mit Wiener Weinbergschnecken
Schon schön: Schneckenravioli mit Rotweinbutter und Spinat
Schwarzes Kameel: Weinbergschnecken mit Flusskrebs
Steirereck: Melanzani mit Papaya, Kalbbries, Wiener Schnecken & knusprigen Polenta
Vestibül: Fastengericht mit Wiener Weinbergschnecken und Fastenbrezel von Denise Pötzelbauer
Vinecent: Teigtaschen von Pastinaken mit sautierten Wiener Weinbergschnecken
Zum Andreas Hofer: Weinbergschnecken nach Tiroler Art
